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10年8月24日 辛い!です

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パクチーって、グリーンカレーにはつきものですが
実は苦手な方も多いみたいです。。
たまに、タイ風カレーにすると
「パクチー抜きにできますか?」と質問されることもあったり。。
最初から入ってるので、お断りします。。

でも今日のグリーンカレーは大丈夫!
パクチーのかわりにバジルをたくさん使用しました。
スーッとした清涼感があります。
‥そのあとピリピリ、舌に刺激!
今日のは結構、辛目です。
野菜のみなので、お肉が苦手な方もオッケーです。

本日のカレー:『バジル入りベジタブルグリーンカレー』
by coruri-cafe | 2010-08-24 16:38 | 本日のカレー
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