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10年9月12日 クリーミー!

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先週豆ウイークだったので、今週はめずらしく豆カレーを作っていなかったのです。
本日、解禁。(‥禁じてはなかったんですけどね。。)

やっぱりヒヨコ豆はお気に入りなんです。
ホクホク、コリコリ、形もかわいらしいです。
今日はいつもと違って、生クリームをソースに使い、バジルを香らせました。
しめじ、カボチャも入ってます。
口当たりはマイルドですが、あとからピリリとくるカレーです。

本日のカレー:『バジルソースのカボチャとしめじの豆カレー』
by coruri-cafe | 2010-09-12 15:41 | 本日のカレー
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