人気ブログランキング | 話題のタグを見る

10年12月29日 今日は通しで夜6時まで!

10年12月29日 今日は通しで夜6時まで!_a0124480_1240114.jpg

はい。最終日ですね、ついに!
今日のカレーも美味しくできました。
先ほどの画像、京芋とゴボウのカレーです。
根菜のうまみたっぷり!
京芋‥はじめて使いましたけど、美味しくて使いやすい!
今のおめでたい時期にしか見かけませんが
皮がむきやすく、大きい分使いでがあるのですっかり気にいってしまいました!
味はなんとなく、沖縄のターンム(田芋)に似ている気がします。
上品でめでたいお芋で、2010年を締めくくりますよ〜!

‥そうそう、驚くべきことに『京芋』、京野菜じゃないらしいです。
宮崎出身らしいわよ〜。。

本日のカレー:『ゴボウと京芋のカレー』
by coruri-cafe | 2010-12-29 12:40 | 本日のカレー
<< 10年12月31日 大晦日 長〜い! >>