とうとう8月です!
さぁ~、今週は頑張りますよー!
9日の火曜日のランチまで休みません!月曜日、やります!!
そして、10日の水曜日から17日の水曜日まで夏休みを頂きます。宜しくお願いします!
と、いうことです。
さて本日カレー、名前の字面が良し。
『タイ風,冬瓜と南瓜のカレー』
ウリウリ瓜瓜!
お味は少しピリ辛の、ココナツミルクがベースのカレーです。
カボチャは、ソースに溶け出すくらい火を通していますが、
冬瓜は歯ごたえがシャキッとするくらいにしました。
新しい冬瓜の魅力発見です。
本日のカレー:『タイ風,冬瓜と南瓜のカレー』