12年4月12日 珍しく、ノーマルタイプです。

タイ風グリーンカレーです。

大根入れたり、カボチャ入れたり、ゴボウ入れたり…色々なグリーンカレーを今まで作ってますが、
今日はなんだかシンプルなグリーンカレーにしてみました。

野菜はたっぷり。
シメジ、茄子、パプリカ、ピーマン、ジャガイモ、そして、チキンが入ったグリーンカレー。

レモングラスやミント、パイマックルーなどのハーブも入って、
でも辛さは控えめの食べやすいカレーです。

やっぱり、美味しいです。


本日のカレー:『野菜たっぷりグリーンカレー』

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by coruri-cafe | 2012-04-12 16:33 | 本日のカレー
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