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10年4月22日 キノコパーティー

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4種類‥まいたけ、しめじ、ひらたけ、えのきです。
酒蒸しのようにしてから、玄米酒粕とトマトを加えて煮込んであります。
ヘルシーカレーですね。。
珍ではないと思います。
仕上げにパルメザンチーズを振りかけてどうぞ! 

本日のカレー:『4種のキノコのトマトカレー』
by coruri-cafe | 2010-04-22 15:41 | 本日のカレー
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