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10年5月26日 煎りあずき

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里芋と豚バラのヨーグルトカレーです。
昨日、よく行く乾物屋さんで煎りあずきを発見。。
これは合うかも‥!
さっそく入れてみました。
さっぱりスパイスの効いたソースに、煎りあずきの香ばしさが意外なほどマッチ。。
色もキレイで、見た目も良しなカレーになりました。

本日のカレー:『里芋と豚バラの煎りあずきカレー』
by coruri-cafe | 2010-05-26 13:40 | 本日のカレー
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