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10年7月4日 ごーや

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不思議においしい野菜カレーです。
カボチャとゴーヤと大根‥???となりそうな組み合わせですが
これがココナツミルクのすごいところです。
すこしタイカレー風に味付けしたら、なんともおいしいカレーになりました。
ゴーヤのほろ苦さがまた引き立ちます。

本日のカレー:『カボチャとゴーヤと大根のココナツミルクカレー』
by coruri-cafe | 2010-07-04 16:01 | 本日のカレー
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