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10年8月3日 コリコリ、シャキッ!

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今日は青空がキレイです。
昨日の晩は、夜空低く雲が垂れ込めていて
それが風でどんどん走っていくのがおもしろく、見入ってしまいました。
ちょうど昨日は、Bunkamuraで開催中の『ブリューゲル版画の世界』を見に行った後だったからでしょうか。 
まるでその画みたいな雲でした。

さて、カレーはというと食物繊維満点な内容です。
ゴボウにキノコ‥どちらも腸をお掃除してくれる食材です。
ゴボウは新ゴボウ、キノコは椎茸とエリンギを使いました。
ピリピリ辛いソースの秘密はスライスした新ショウガが入っているからです。
内蔵スッキリ、代謝アップのカレーです。

本日のカレー:『ゴボウとキノコのトマト味噌カレー』
by coruri-cafe | 2010-08-03 15:35 | 本日のカレー
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