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10年8月20日 爽やかカルダモン!

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今日は冷やしカレーにしようかなぁと思ってたんですが、なんだか涼しいのでやめました。。
また、暑い日につくります。

今日は美味しい夏野菜を使ったベジタブルカレー。
カボチャ、茄子、トマト、人参、玉葱、それにキャベツが入ってます。
カボチャは実は今が食べ頃です。
キャベツと人参はミキサーでおろしてあります。
口に入れると、ふわっとカルダモンの良い香り‥そしてキャベツのシャキシャキした粒が楽しい舌ざわりです。 

本日のカレー:『夏野菜のベジタブルカレー』
by coruri-cafe | 2010-08-20 16:27 | 本日のカレー
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