そうです。
なんと、今日は、coruri/cafe 家 1才の日なのです!
よちよち歩きだったわが家も、ようやく一年。
みなさまに温かく支えてもらって、めでたくこの日を迎えることができました!
本当にどうもありがとうございます。
心から感謝です。
謝謝。
今日のカレーは、全く1周年に絡んでませんが‥
マッシュルームがコロコロ入ったインド風のカレーです。
ソースにカシューナッツやシナモン、トマト、豆、ヨーグルトなど色々ペースト状にして入ってます。
少し複雑な味ですが、なんだか後引くうまさなのです。
本日のカレー:『ベジタブルマッシュルームカレー』