3日間のお休み、ありがとうございました〜。
葉山で思いきり羽のばしてまいりました。
BOOK WORMの会場、
griot.でうちの常連さんが来てくれたり、
葉山の方とも話したり、山や海辺を散歩したり‥楽しかったです!
今日は葉山でお世話になった小宮さんに頂いた無農薬野菜を使ったカレー。
いんげん、さつまいも、甘とうがらしの、辛さ控えめココナツミルクカレーです。
実は、コリンキーという生食可能なカボチャも頂いてるのですが‥
使うのが惜しいほど見た目がイカす!なので今日は保留。。
そのうち登場します。
本日のカレー:『さつまいもといんげんのココナツミルクカレー』