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10年10月3日 辛〜い!

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ピーマンは、ほっとくと赤ピーマンになります。
そして赤くなったほうが、栄養価が高いのだそう!
NHKでやってただぁ〜と、八百屋のおっちゃんが教えてくれました。
今日はそんなピーマンと、ししとう、それらの子どもみたいなかぐら南蛮がたっぷり入ったグリーンカレーです。
かぐら南蛮‥見た目は少しつぶれたピーマンみたいですが、これが辛い!
包丁で切ると、くしゃみ・せきが。。辛い成分が飛ぶみたいです。
辛いの好きな方はどうぞ!

本日のカレー:『かぐら南蛮入りグリーンカレー』
by coruri-cafe | 2010-10-03 16:45 | 本日のカレー
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