人気ブログランキング | 話題のタグを見る

11年1月27日 主役はツナ

11年1月27日 主役はツナ_a0124480_16461064.jpg

ツナサンド、ツナおにぎり、ツナサラダ、ツナパスタ‥と、ツナは様々な料理に使われています。
しかし、なぜかいまひとつツナに対する世間の価値観が低い!
それではツナをメインに、カレーを作ってみようじゃないかと
ポークカレーやチキンカレーと同じような扱いで、ツナカレー。。

トマトとツナをたっぷり使って、食べごたえのあるカレーにしました。
ツナもフレークではなくチャンクタイプなので、まるでチキンのようにゴロゴロ入ってます。
トマトにもうひと味、タマリンドを加えてさらに酸味のあるしっかりした味に‥
食べてビックリの、美味しさです。

本日のカレー:『トマトとツナのカレー』
by coruri-cafe | 2011-01-27 16:46 | 本日のカレー
<< 11年1月28日 タコレンジャー 11年1月26日 ご無沙汰してます >>