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11年8月31日 夏の終わり

今日で8月も終わりですね。
今年の夏は、悔いなく遊んだな…。

あっという間に秋が忍び寄ってきて、
もうとっくにそうですよ、秋ですよなんて顔をしている今日この頃です。

でもって、今日はカレーも秋めいてしまいました。

ゴボウのキーマカレーは良く登場しますが、今日はレンズ豆を加えてみました。

これが大正解!

ふんわり優しいレンズ豆が、ゴリゴリしたゴボウと対象的で美味しい!

豆の甘みは、全体を大きく包み、ほかの具材とケンカせずに仲良く美味しくなってくれます。

秋、豆、大好き!
いつでも秋になる準備ができました。


本日はカレー:『レンズ豆とゴボウのキーマカレー』
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by coruri-cafe | 2011-08-31 15:59 | 本日のカレー
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