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11年11月11日 そして満月

今日はすごい日ですね!
1ばっかり!
でも残念ながら、11:11を見るの忘れてました~。。

あいにくの冷たい雨ですが、降ってなければ、今宵は満月だったんですよね~。
なんだか面白い日でワクワクします。

さて今日は、なんと、ランチのお客さんが全員このカレーを注文したという、大人気カレー!
(なんだろな、あったまるイメージがあるのかな。)
カブとほうれん草の豆乳味噌カレーです。

カブはトロトロで、火傷するほどの熱さです。
それをハフハフしながらほおばると、懐かしいような味噌と出汁の香り…
ほうれん草は良いアクセントになり、鶏挽肉のうまみがスープにしっかり溢れています。
なるほど、食べ終わるとつま先からじわじわ身体があったまっていきますね。

久々の和風カレー。

満月のこんな寒い日は、カレーでしっかりあたたまるのも悪くないですよ。


本日のカレー:『カブとほうれん草の豆乳味噌カレー』
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by coruri-cafe | 2011-11-11 15:27 | 本日のカレー
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