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11年12月6日 雨がぱらついてきました

昨日はあんなに良く晴れてお天気だったのに…
一週間のスタートが雨とは、残念。。

しかし、昨日は久しぶりに高尾山に登ってきましたよ~。
紅葉は散り始めていましたが、まだまだ残った真っ赤なもみじが美しかったです。
袋いっぱいに、木の実や落ち葉や枯れ枝、ツルなどを拾ってきました。
この素材で、素敵なリースができますように…!

さて昨日とは、うってかわってお寒い本日。
根菜たっぷりの、冬の身体が喜ぶカレーです。
ゴボウに蓮根、さつま芋にジャガイモ、人参。
これらがたっぷり、トマトと仲良くカレーになって、
酒粕の香りを身にまとったら最強です。
パクリパクリと止まらない、歯ごたえまで美味しいベジカレーです。


本日のカレー:『酒粕入り根菜のトマトカレー』

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by coruri-cafe | 2011-12-06 16:00 | 本日のカレー
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