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2012年 03月 09日 ( 1 )

12年3月9日 サンキューの日です。

みなさま、いつもどうもありがとうございます。
サンキューの日なので、まずは日頃の感謝から…

そんな今日は冷たい雨が降っています。。
でもこれを、あと何度か繰り返すと春なんだなぁと思えば
そこまで嫌なカンジはありませんね。

さて今日は、お豆がたっぷりのベジカレー。
茄子、大根という、カレーがしみるととっても美味しい二大ベジタブル!
さらに、お豆は、優しいレンズ豆に、歯ごたえのツールダルをプラスしました。
辛さも控えめに、全体的にはほっくりした味わいの印象です。

豆や大根は、体内のお掃除にピッタリの食材。
週末のデトックスメニューとしても、美味しく召し上がって頂けると嬉しいです。


本日のカレー:『茄子と大根のマメカレー』
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by coruri-cafe | 2012-03-09 15:54 | 本日のカレー