寒さが少し和らいだ気がします。
今週はどうか暖かくすごしやすい天気でありますように。。 体調を崩されてる方が多いみたいです。 喉の調子がおかしい時など、わたしは冷ましたお茶でうがいをします。 でがらしでも良いので、たっぷり最低10回以上はします。 少しスッキリします。 あとは、マスク。室内でも、です。寝る時も。 予防にもなるので、普段からすることをオススメします。 さて、カレー… 今日は、少し辛めのベジタブルカレーです。 カボチャ、大根、茄子、トマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ヒヨコ豆が入っています。 タマリンドも入って酸味あるスパイシーさが、 カボチャ、豆、芋の甘さを引きたてます。 美味しいベジタブルカレーです。 本日のカレー:『ヒヨコ豆入りベジタブルカレー』 ![]() ▲
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| 2012-01-31 15:27
| 本日のカレー
今日はライブイベントの為、通常営業は17時までになります。
今日は鍋のカレー画像ですみません。。 あは、バタバタしてるのバレますね~。 ラストオーダーは16時半。 ライブは18時半開場の、19時開演になります。 カレーと音楽! 本日のカレー:『春キャベツとカボチャのマスタードカレー』 ![]() ▲
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| 2012-01-29 15:28
| 本日のカレー
いつもありがとうございます。
明日29日(日)は、通常営業12:00〜17:00までです。 なお、19:00からはライブイベントになりますので宜しくお願い致します。 coruri/cafe 家 ▲
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| 2012-01-28 23:41
| お知らせ
蓮根て、実はひそかに好きな方が多い野菜のひとつかもしれません。
特に普段は気にかけてないけど、あると嬉しい…みたいな。 私は根菜類が好きなので、蓮根はもちろん大好き。 そんな蓮根、今日はキーマカレーに入れてみたら、なんと注文ダントツ! みなさんも好きなんですね~。 いつもは乱切りでカレーに入れていますが、今日は薄くイチョウ切りにしました。 シャキシャキとした歯ごたえが、気持ちよく、美味しいです。 一緒に入ったお芋たちは、対象的にホクホク食感。 甘いサツマイモと、新ジャガが、カレーを染み込ませて食べられるのを待っています。 まったくキーマカレーは、ご飯がよ~くすすみますねぇ。 本日のカレー:『お芋と蓮根のキーマカレー』 ![]() ▲
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| 2012-01-28 15:36
| 本日のカレー
里芋とカレーの相性…まだまだ認知されていない事実です。
やっぱり、カレーにはジャガイモが安心なのかな。 里芋やサツマイモ、スパイシーなカレーにはどちらもとてもよくあいます。 実は今日も、サツマイモにしようか里芋か…と一瞬迷ったのですが、 ゴボウとの新鮮な組み合わせと、酸味のカレーとの相性を考えたら、こちらでした。 ゴボウ、里芋とも気持ちよい歯ごたえを残した仕上がり、 ヨーグルトとトマト、隠し味のシークワーサーが爽やかなカレーです。 里芋のねっとり感が、美味! 本日のカレー:『里芋とゴボウのヨーグルトカレー』 ![]() ▲
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| 2012-01-27 14:36
| 本日のカレー
またもや登場!ビーツカレーです。
今日は、チキン、黒目豆、レンズ豆とあわせました。 栄養満点のビーツ、はじめはその色にドキッとしますが、 食べるとほんのり甘くて美味しいです。 チキンの歯ごたえ、豆の柔らかさ、不思議な食感のビーツ…一口で味わうと、そのたまらないバランスにスプーンが加速します。 ビーツの甘みって独特です。 芋、栗、コーンなどとはまた違う、大地の甘さをお試しあれ! 本日のカレー:『ビーツとチキンの豆カレー』 ![]() ▲
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| 2012-01-26 16:13
| 本日のカレー
一度メニューにあがって以来、封印していたマカロニカレー。。
炭水化物大好き男子は、心踊るカレーだと思います。 しかも、今日はツナトマト! なんだかライスの上に、パスタがのってる!みたいな事になっていますが、美味しいんです。 前回は、あまり注文をされなかった悲しきマカロニカレーですが、 なんだか今日は、みなさんマカロニ気分ね。 男子も女子も注文してもらえて嬉しいマカロニです。 細かいこというと、マカロニじゃなくてペンネとフジッリなんですけどね… 美味しいから、いっか! 本日のカレー:『帰ってきた ツナとマカロニのトマトカレー』 ![]() ▲
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| 2012-01-25 15:37
| 本日のカレー
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| 2012-01-25 11:09
| 本日のカレー
LIVEイベントのお知らせです。
次の日曜日、1月29日の夜は通常営業はお休みになります。 ランチ~夕方5時までは、通常営業していますので、ゆっくり食べたりお茶したい方は、この時間に! 楽しくワイワイ、カレー食べながら音楽聴きたい方は夜に! お待ちしています! LIVE『謡う人生』@ coruri/cafe 家 1月29日(日) 18:30会場、19:00スタート 出演: 三宅善久(コイワズライ)、きむらかつひさ、照井勇一郎(テルイーダ) ¥1500 要1オーダー ![]() ▲
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| 2012-01-25 00:46
| お知らせ
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